El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Estados Unidos | 574 t | $5,67/kg |
| Argentina | 110 t | $6,94/kg |
| Paraguay | 81 t | $5,72/kg |
| México | 62 t | $7,75/kg |
| Costa Rica | 50 t | $6,81/kg |
| Uruguay | 31 t | $7,36/kg |
| Ecuador | 14 t | $7,33/kg |
| Chile | 8 t | $11,28/kg |
| El Salvador | 7 t | $3,92/kg |
| Suriname | 4 t | $3,65/kg |
| República Dominicana | 3 t | $16,68/kg |
| Perú | 3 t | $8,49/kg |
| Kuwait | 3 t | $5,69/kg |
| Bolivia | 1 t | $3,18/kg |
| Cuba | 828 kg | $46,82/kg |
Verde: mejor oportunidad de vender (mayor precio FOB medio).