Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Argentina | 1,1 kt | $0,48/kg |
| Chile | 796 t | $3,37/kg |
| Paraguai | 608 t | $0,36/kg |
| Países Baixos (Holanda) | 435 t | $1,01/kg |
| Alemanha | 243 t | $0,85/kg |
| Dinamarca | 151 t | $0,91/kg |
| Bélgica | 112 t | $2,28/kg |
| Egito | 100 t | $1,06/kg |
| França | 77 t | $0,68/kg |
| Estados Unidos | 74 t | $3,63/kg |
| Itália | 52 t | $0,94/kg |
| Áustria | 37 t | $5,79/kg |
| China | 30 t | $2,70/kg |
| Polônia | 17 t | $4,33/kg |
| Espanha | 17 t | $1,01/kg |
Verde: melhor oportunidade de comprar (menor preço FOB médio).