Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Paraguai | 987 t | $0,20/kg |
| Uruguai | 42 t | $2,07/kg |
| Chile | 24 t | $1,00/kg |
| China | 20 t | $5,40/kg |
| Países Baixos (Holanda) | 9 t | $31,57/kg |
| Tailândia | 7 t | $55,70/kg |
| Estados Unidos | 2 t | $4.832,54/kg |
| Canadá | 695 kg | $4.250,37/kg |
| Polônia | 56 kg | $75,41/kg |
| Argentina | 29 kg | $3.842,59/kg |
| Reino Unido | 26 kg | $3.586,35/kg |
| Nova Zelândia | 22 kg | $5.351,95/kg |
| França | 14 kg | $3.046,21/kg |
| Espanha | 10 kg | $2.405,70/kg |
| Alemanha | 6 kg | $11.349,83/kg |
Verde: melhor oportunidade de comprar (menor preço FOB médio).