El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Uruguay | 731 t | $3,85/kg |
| Paraguay | 722 t | $4,23/kg |
| Perú | 275 t | $4,88/kg |
| Bolivia | 200 t | $3,75/kg |
| Chile | 172 t | $4,13/kg |
| Argentina | 140 t | $4,75/kg |
| Venezuela | 129 t | $3,62/kg |
| Ecuador | 122 t | $6,67/kg |
| Haiti | 99 t | $3,74/kg |
| Colombia | 63 t | $6,36/kg |
| Trinidad y Tobago | 27 t | $3,72/kg |
| Cabo Verde | 22 t | $3,35/kg |
| Suriname | 14 t | $4,87/kg |
| Estados Unidos | 6 t | $4,98/kg |
| Santa Lucia | 6 t | $5,06/kg |
Verde: mejor oportunidad de vender (mayor precio FOB medio).