El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Paraguay | 3,5 kt | $1,14/kg |
| Argentina | 1,8 kt | $1,39/kg |
| Uruguay | 940 t | $1,11/kg |
| Bolivia | 750 t | $1,20/kg |
| Costa Rica | 696 t | $1,06/kg |
| Guatemala | 630 t | $0,87/kg |
| Honduras | 293 t | $0,86/kg |
| México | 143 t | $3,13/kg |
| Chile | 78 t | $1,85/kg |
| Grecia | 75 t | $6,76/kg |
| Reino Unido | 64 t | $6,63/kg |
| Estados Unidos | 54 t | $2,12/kg |
| Panamá | 47 t | $1,16/kg |
| Colombia | 23 t | $2,28/kg |
| Perú | 20 t | $1,94/kg |
Verde: mejor oportunidad de vender (mayor precio FOB medio).