El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Chile | 22,4 kt | $2,83/kg |
| Portugal | 8,3 kt | $3,22/kg |
| Argentina | 7,9 kt | $3,41/kg |
| Italia | 2,9 kt | $4,90/kg |
| Francia | 2,1 kt | $10,11/kg |
| España | 1,9 kt | $3,56/kg |
| Uruguay | 576 t | $3,86/kg |
| Sudáfrica | 136 t | $3,58/kg |
| Australia | 116 t | $3,29/kg |
| Alemania | 98 t | $5,92/kg |
| Estados Unidos | 90 t | $12,47/kg |
| Brasil | 88 t | $1,82/kg |
| Nueva Zelanda | 27 t | $7,39/kg |
| Moldova, República de | 23 t | $1,70/kg |
| Grecia | 15 t | $3,04/kg |
Verde: mejor oportunidad de comprar (menor precio FOB medio).