El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Uruguay | 476 t | $1,75/kg |
| Estados Unidos | 8 t | $28,93/kg |
| Guyana | 7 t | $8,31/kg |
| Italia | 6 t | $33,01/kg |
| Emiratos Árabes Unidos | 5 t | $0,31/kg |
| Bélgica | 5 t | $73,76/kg |
| Francia | 2 t | $75,18/kg |
| Países Bajos | 827 kg | $170,85/kg |
| República Dominicana | 585 kg | $44,64/kg |
| Chile | 520 kg | $28,85/kg |
| Noruega | 505 kg | $14,42/kg |
| Alemania | 456 kg | $21,97/kg |
| Corea (Sur) | 260 kg | $110,77/kg |
| Finlandia | 185 kg | $103,75/kg |
| Portugal | 175 kg | $16,47/kg |
Verde: mejor oportunidad de vender (mayor precio FOB medio).