Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Argentina | 34 t | $83,46/kg |
| Chile | 26 t | $137,53/kg |
| Peru | 22 t | $123,22/kg |
| México | 22 t | $45,75/kg |
| Estados Unidos | 14 t | $85,19/kg |
| Uruguai | 12 t | $82,92/kg |
| Venezuela | 10 t | $121,25/kg |
| Colômbia | 5 t | $73,16/kg |
| Cuba | 3 t | $40,76/kg |
| Paraguai | 2 t | $378,73/kg |
| Bélgica | 2 t | $120,34/kg |
| China | 994 kg | $207,44/kg |
| França | 946 kg | $83,03/kg |
| Bolívia | 720 kg | $73,85/kg |
| Índia | 509 kg | $57,47/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).