El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Paraguay | 611 t | $4,70/kg |
| Uruguay | 360 t | $3,44/kg |
| Bolivia | 164 t | $6,75/kg |
| Argentina | 127 t | $6,96/kg |
| Estados Unidos | 96 t | $4,82/kg |
| República Dominicana | 80 t | $9,93/kg |
| Ecuador | 50 t | $9,17/kg |
| Costa Rica | 35 t | $8,40/kg |
| Panamá | 33 t | $7,22/kg |
| México | 25 t | $9,66/kg |
| Puerto Rico | 19 t | $9,22/kg |
| Chile | 18 t | $12,32/kg |
| Perú | 16 t | $13,54/kg |
| Guatemala | 15 t | $9,52/kg |
| El Salvador | 13 t | $5,32/kg |
Verde: mejor oportunidad de vender (mayor precio FOB medio).