El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Francia | 3 t | $18,65/kg |
| Alemania | 2 t | $69,25/kg |
| Chile | 2 t | $18,52/kg |
| Uruguay | 767 kg | $31,58/kg |
| Cabo Verde | 115 kg | $22,30/kg |
| México | 110 kg | $17,77/kg |
| Estados Unidos | 95 kg | $27,74/kg |
| Canadá | 93 kg | $30,92/kg |
| Portugal | 89 kg | $40,39/kg |
| España | 48 kg | $9,35/kg |
| Paraguay | 46 kg | $19,09/kg |
| Suiza | 31 kg | $64,71/kg |
| Italia | 27 kg | $49,41/kg |
| Perú | 22 kg | $34,32/kg |
| Reino Unido | 16 kg | $45,00/kg |
Verde: mejor oportunidad de vender (mayor precio FOB medio).