El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Paraguay | 410 t | $5,78/kg |
| Estados Unidos | 403 t | $8,41/kg |
| Argentina | 344 t | $6,36/kg |
| Uruguay | 294 t | $5,66/kg |
| México | 267 t | $6,68/kg |
| Chile | 105 t | $7,03/kg |
| China | 61 t | $6,04/kg |
| Colombia | 46 t | $8,16/kg |
| República Dominicana | 23 t | $10,10/kg |
| Ecuador | 18 t | $5,53/kg |
| Bolivia | 13 t | $7,89/kg |
| Perú | 12 t | $12,02/kg |
| Japón | 12 t | $6,21/kg |
| Australia | 11 t | $7,28/kg |
| Sudáfrica | 10 t | $5,70/kg |
Verde: mejor oportunidad de vender (mayor precio FOB medio).