El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Paraguay | 486 t | $8,26/kg |
| Argentina | 366 t | $8,36/kg |
| Colombia | 163 t | $8,45/kg |
| Estados Unidos | 160 t | $6,27/kg |
| Ecuador | 133 t | $8,19/kg |
| Perú | 110 t | $10,76/kg |
| Bolivia | 73 t | $6,98/kg |
| México | 52 t | $15,60/kg |
| Chile | 49 t | $26,60/kg |
| Uruguay | 37 t | $12,68/kg |
| Costa Rica | 36 t | $20,09/kg |
| República Dominicana | 35 t | $24,31/kg |
| Guatemala | 34 t | $10,65/kg |
| Rusia | 12 t | $13,58/kg |
| Haiti | 12 t | $11,41/kg |
Verde: mejor oportunidad de vender (mayor precio FOB medio).