El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Francia | 98 t | $36,98/kg |
| Estados Unidos | 63 t | $9,02/kg |
| Alemania | 46 t | $9,05/kg |
| España | 37 t | $33,52/kg |
| Italia | 20 t | $13,04/kg |
| Uruguay | 10 t | $2,96/kg |
| Argentina | 7 t | $6,97/kg |
| Países Bajos | 4 t | $18,83/kg |
| Japón | 3 t | $6,82/kg |
| Bolivia | 3 t | $7,81/kg |
| Paraguay | 1 t | $10,13/kg |
| Portugal | 558 kg | $6,70/kg |
| Malasia | 500 kg | $7,43/kg |
| Reino Unido | 494 kg | $57,61/kg |
| Singapur | 470 kg | $1,59/kg |
Verde: mejor oportunidad de vender (mayor precio FOB medio).