Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Estados Unidos | 107 t | $64,87/kg |
| Argentina | 55 t | $7,16/kg |
| México | 41 t | $25,97/kg |
| Colômbia | 27 t | $28,76/kg |
| Itália | 17 t | $30,14/kg |
| Chile | 16 t | $26,13/kg |
| Índia | 14 t | $52,52/kg |
| Canadá | 13 t | $24,89/kg |
| Peru | 12 t | $9,93/kg |
| Paraguai | 10 t | $9,97/kg |
| Equador | 8 t | $17,38/kg |
| Alemanha | 5 t | $166,78/kg |
| Uruguai | 3 t | $32,57/kg |
| Bolívia | 3 t | $21,12/kg |
| Espanha | 741 kg | $286,67/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).