Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Estados Unidos | 383 t | $49,64/kg |
| Argentina | 198 t | $50,05/kg |
| Paraguai | 179 t | $19,53/kg |
| Colômbia | 132 t | $26,33/kg |
| México | 129 t | $37,07/kg |
| Chile | 80 t | $38,66/kg |
| Peru | 73 t | $31,35/kg |
| Bolívia | 64 t | $17,15/kg |
| Filipinas | 56 t | $26,12/kg |
| Alemanha | 37 t | $44,83/kg |
| Turquia | 36 t | $34,93/kg |
| Uruguai | 32 t | $34,57/kg |
| China | 29 t | $34,79/kg |
| Polônia | 28 t | $15,13/kg |
| Índia | 28 t | $30,23/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).