Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Uruguai | 1 t | $64,74/kg |
| Argentina | 694 kg | $213,20/kg |
| Filipinas | 513 kg | $163,59/kg |
| Estados Unidos | 493 kg | $2.562,61/kg |
| China | 454 kg | $806,77/kg |
| Colômbia | 198 kg | $228,43/kg |
| Chile | 169 kg | $296,56/kg |
| Libéria | 148 kg | $187,43/kg |
| México | 134 kg | $459,54/kg |
| Peru | 111 kg | $368,07/kg |
| Taiwan (Formosa) | 104 kg | $103,39/kg |
| Equador | 80 kg | $190,05/kg |
| Portugal | 56 kg | $658,36/kg |
| Alemanha | 50 kg | $338,46/kg |
| Hong Kong | 38 kg | $17,63/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).