El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Italia | 1,2 kt | $3,66/kg |
| Uruguay | 1,1 kt | $6,73/kg |
| China | 1,1 kt | $1,15/kg |
| Estados Unidos | 879 t | $4,28/kg |
| Chile | 221 t | $1,51/kg |
| Alemania | 212 t | $6,17/kg |
| Japón | 197 t | $5,91/kg |
| Francia | 125 t | $4,44/kg |
| Perú | 75 t | $5,75/kg |
| Tailandia | 71 t | $1,87/kg |
| India | 71 t | $3,57/kg |
| Corea (Sur) | 56 t | $1,69/kg |
| Singapur | 20 t | $2,13/kg |
| Líbano | 12 t | $1,90/kg |
| España | 10 t | $25,45/kg |
Verde: mejor oportunidad de comprar (menor precio FOB medio).