Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Argentina | 4,5 kt | $3,02/kg |
| Uruguai | 810 t | $2,96/kg |
| Paraguai | 486 t | $3,42/kg |
| Chile | 387 t | $3,76/kg |
| Equador | 179 t | $5,33/kg |
| México | 149 t | $4,51/kg |
| Peru | 149 t | $4,74/kg |
| Costa Rica | 119 t | $4,31/kg |
| Bolívia | 118 t | $2,70/kg |
| Colômbia | 113 t | $4,33/kg |
| República Dominicana | 57 t | $3,98/kg |
| Estados Unidos | 51 t | $6,96/kg |
| Guatemala | 28 t | $3,79/kg |
| China | 26 t | $3,81/kg |
| Tcheca, República | 10 t | $7,48/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).