Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Uruguai | 886 t | $1,11/kg |
| Argentina | 288 t | $0,60/kg |
| Paraguai | 229 t | $0,74/kg |
| Estados Unidos | 180 t | $3,12/kg |
| Bolívia | 109 t | $0,75/kg |
| Alemanha | 60 t | $0,82/kg |
| Peru | 51 t | $0,32/kg |
| África do Sul | 50 t | $0,60/kg |
| Guiana | 13 t | $1,11/kg |
| Chile | 12 t | $1,31/kg |
| Coreia do Sul | 6 t | $3,78/kg |
| Itália | 4 t | $0,85/kg |
| Tailândia | 375 kg | $12,68/kg |
| Filipinas | 200 kg | $5,63/kg |
| Guatemala | 100 kg | $28,00/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).