Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Paraguai | 410 t | $5,78/kg |
| Estados Unidos | 403 t | $8,41/kg |
| Argentina | 344 t | $6,36/kg |
| Uruguai | 294 t | $5,66/kg |
| México | 267 t | $6,68/kg |
| Chile | 105 t | $7,03/kg |
| China | 61 t | $6,04/kg |
| Colômbia | 46 t | $8,16/kg |
| República Dominicana | 23 t | $10,10/kg |
| Equador | 18 t | $5,53/kg |
| Bolívia | 13 t | $7,89/kg |
| Peru | 12 t | $12,02/kg |
| Japão | 12 t | $6,21/kg |
| Austrália | 11 t | $7,28/kg |
| África do Sul | 10 t | $5,70/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).