Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Argentina | 730 t | $3,94/kg |
| México | 332 t | $4,25/kg |
| Colômbia | 324 t | $3,81/kg |
| Chile | 245 t | $3,22/kg |
| Uruguai | 215 t | $2,05/kg |
| Paraguai | 87 t | $7,03/kg |
| Bolívia | 63 t | $4,92/kg |
| China | 61 t | $2,75/kg |
| Peru | 52 t | $3,43/kg |
| Estados Unidos | 40 t | $4,58/kg |
| Países Baixos (Holanda) | 27 t | $11,09/kg |
| República Dominicana | 21 t | $4,00/kg |
| Equador | 21 t | $2,94/kg |
| Nigéria | 15 t | $8,47/kg |
| Costa Rica | 4 t | $16,58/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).