Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| México | 541 t | $2,18/kg |
| Colômbia | 332 t | $2,28/kg |
| Argentina | 266 t | $3,05/kg |
| Chile | 210 t | $2,52/kg |
| República Dominicana | 120 t | $2,34/kg |
| Costa Rica | 101 t | $1,67/kg |
| Peru | 85 t | $3,99/kg |
| El Salvador | 68 t | $1,73/kg |
| Paraguai | 52 t | $8,08/kg |
| Equador | 41 t | $2,87/kg |
| Uruguai | 18 t | $3,28/kg |
| Estados Unidos | 14 t | $22,63/kg |
| Bolívia | 11 t | $15,09/kg |
| Nicarágua | 7 t | $1,32/kg |
| Haiti | 6 t | $2,15/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).