Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Paraguai | 85 t | $8,98/kg |
| Argentina | 48 t | $12,06/kg |
| Equador | 40 t | $8,18/kg |
| Peru | 32 t | $12,62/kg |
| Uruguai | 4 t | $11,99/kg |
| Bolívia | 2 t | $12,24/kg |
| Colômbia | 1 t | $18,82/kg |
| Chile | 978 kg | $24,17/kg |
| Estados Unidos | 849 kg | $38,82/kg |
| Israel | 677 kg | $25,55/kg |
| México | 339 kg | $30,78/kg |
| Guiana | 179 kg | $10,69/kg |
| Costa Rica | 168 kg | $21,36/kg |
| Portugal | 168 kg | $24,01/kg |
| Guatemala | 152 kg | $16,13/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).