El precio sube cuando el volumen cae → escasez. Suben juntos → calentamiento del mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Argentina | 719 t | $6,79/kg |
| Perú | 516 t | $9,03/kg |
| Chile | 18 t | $29,56/kg |
| China | 14 t | $5,75/kg |
| República Dominicana | 8 kg | $2,50/kg |
Verde: mejor oportunidad de comprar (menor precio FOB medio).