Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Argentina | 38 t | $35,57/kg |
| México | 19 t | $49,10/kg |
| Estados Unidos | 18 t | $17,51/kg |
| Paraguai | 14 t | $4,94/kg |
| Itália | 12 t | $17,86/kg |
| Chile | 11 t | $9,45/kg |
| Colômbia | 8 t | $26,78/kg |
| Alemanha | 8 t | $4,10/kg |
| Bolívia | 7 t | $7,16/kg |
| Peru | 3 t | $73,63/kg |
| Japão | 2 t | $25,35/kg |
| Guatemala | 2 t | $29,59/kg |
| Canadá | 1 t | $6,73/kg |
| Equador | 594 kg | $103,42/kg |
| Uruguai | 368 kg | $5,82/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).