Suiza se convierte en la mayor proveedora de café de Brasil

Suiza se convirtió en la principal proveedora de café para Brasil en el acumulado de 2026, superando al socio que lideraba el ranking en el mismo período del año pasado. Entre enero y julio, el país saltó del segundo al primer lugar, con su participación de mercado casi duplicándose frente a 2025.

El giro en el ranking

En el mismo período de 2025, Suiza representaba el 29,0% de las compras brasileñas del producto, detrás de otro proveedor en la cima. Este año esa participación subió a 55,8%, y el valor embarcado pasó de US$ 19,9 millones a US$ 28,9 millones, un alza de 45,4%. El salto llevó a Suiza al 1º del ranking de proveedores, un lugar que no ocupaba hacía al menos un año.

Parte del movimiento refleja cómo el comercio de café pasa por centros europeos de recomercialización antes de llegar a tostadores más pequeños en Brasil — Suiza funciona como polo de trading y mezcla para un volumen que termina contabilizado como origen suizo, aun sin producción cafetera propia relevante.

Qué cambia para quien compra y vende

Para tostadores e importadores brasileños que dependen de este canal, una mayor concentración en un solo proveedor reduce la diversificación de origen. Un retraso logístico en Europa o un movimiento cambiario brusco ahora pesa más en el abastecimiento que hace un año, cuando las compras estaban divididas de forma más equilibrada entre dos socios.

Ocupar más de la mitad de la participación de importación brasileña del producto es una posición que pocos socios alcanzan en un intervalo tan corto, lo que también señala que los contratos de largo plazo con casas de trading suizas ganaron peso relativo en la cesta de compras de Brasil.

Qué monitorear de aquí en adelante

Vale la pena seguir si Suiza mantiene un ritmo similar en el segundo semestre o si la concentración retrocede conforme los proveedores que perdieron espacio reaccionan con precio. Factores a monitorear en los próximos meses: el nivel de existencias de café tostado en los centros europeos de recomercialización, el costo del flete marítimo transatlántico y el comportamiento del real frente al franco suizo y al dólar.

Qué significa para ti

Para exportadores: los vendedores brasileños de café verde a trading suizo deberían evaluar si conviene negociar contratos directos con tostadores finales en Europa, reduciendo la dependencia del intermediario. Para importadores: mapear un proveedor de reserva en los próximos dos meses, dado que la concentración por encima del 50% en un solo socio eleva el riesgo de desabastecimiento ante un choque logístico.

Fuente: MDIC ComexStat.