Preço sobe quando volume cai → escassez. Sobem juntos → aquecimento de mercado.
| País | ||
|---|---|---|
| Argentina | 890 t | $22,94/kg |
| Estados Unidos | 441 t | $24,63/kg |
| Colômbia | 315 t | $25,29/kg |
| Canadá | 109 t | $28,60/kg |
| Guatemala | 98 t | $29,27/kg |
| Austrália | 83 t | $29,41/kg |
| Costa Rica | 56 t | $29,32/kg |
| Peru | 42 t | $23,33/kg |
| México | 12 t | $29,03/kg |
| El Salvador | 12 t | $28,86/kg |
| Paraguai | 7 t | $24,22/kg |
| Bolívia | 7 t | $27,33/kg |
| Nicarágua | 6 t | $29,03/kg |
| Honduras | 6 t | $29,46/kg |
| Nova Zelândia | 6 t | $28,68/kg |
Verde: melhor oportunidade de vender (maior preço FOB médio).